Bird of passage
〜Lifestyle & Community〜

日々を楽しく、心地よく。旅・人・食を通じて、日常の暮らしの中にある「ロハス」を取り扱う雑貨店です。

6月スケジュール

6月の

営業スケジュールを

お知らせします

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6月定休日

 

定休日

(月曜・木曜)

4、7、11、14、21

 

 

臨時休業

6月3日(日)

GREEN×LOHAS FESTA

出店のため

 

 

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「お取り寄せスイーツ」

 

今月は

くろさわ牧場さんの

 

放牧育ち。生乳100%。

手づくりアイスクリーム」

 

 

 

くろさわ牧場さんの

4つのこだわり

 

1.放牧牛の搾りたて牛乳をふんだんに使用

「くろさわ牧場のアイスクリーム」のおいしさの秘密は

放牧されている牛の搾りたて牛乳を100%使っていること!!

その日の朝に搾った牛乳を牧場内の工房へ運び

アイスクリームにします。
おいしいアイスクリームは世の中に数あれど

この「新鮮さ」は牧場でしか実現しえない

とっておきの「おいしさの素」なのです

 

 

 

2.生乳の風味を引き出す殺菌方法

アイスクリームの原材料の約80%は牛乳。

アイスクリームのおいしさは牛乳で決まります!

くろさわ牧場では、搾りたての牛乳の新鮮な風味を逃がさないよう

中低温で時間をかけてきっちり殺菌しています

パック牛乳の多くに用いられる高温殺菌法より

ずっとフレッシュで濃厚な味わいに仕上がった

この牛乳でアイスクリームを作っています

 

 

 

 

 

3.厳選した原材料で安心とおいしさを追求

子供たちから高齢の方まで、誰もが安心して食べられるよう、

原材料を厳選しています。

イチゴ等のフルーツは出来るだけ旬の生のものを、

保存料や着色料は品質を保持できるだけの最低限に抑える等

「家族のご飯を作るお母さんのやさしさ」をモットーに

常においしさと安心を追求しています

 

 

 

 

 

4.リッチな味わいの「アイスクリーム」

「くろさわ牧場のアイスクリームの種類別名称は「アイスクリーム」。
「アイスミルク」「ラクトアイス」よりも

乳成分の割合が多いので、風味や栄養価に優れ

植物性脂肪等でコクを増す必要もなし!!

牛乳と乳製品の恵みがつまった

「くろさわ牧場のアイスクリーム」は

自然な甘さとコク、すっきりした後味が自慢です

 

 

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今回は

 

ミルク

チョコチップ

ラムレーズン

の3種類のフレーバーを

ご用意しました

 

ムシムシ暑い6月に

ピッタリなスイーツです

 

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6月3日(日)

10:00-16:00

GREEN×LOHAS FESTA 2018

in 服部緑地公園 西中央広場

 

人と環境に優しい

LOHASイベントに

お声掛けいただきました

 

こちらのイベントは

関西の様々な大学から集まった学生が企画し

いろいろな方とのつながりを大切にし、LOHASをテーマに、

環境を楽しく学び、体験し、発信する活動をされています

 

ご活動の詳細はコチラから

ガクロハHP

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6月19日(火)

11時~12時

プロが教える

マネー裏技セミナー

 

お金を貯めたいけど貯まらない。

何を見直せばいいのかわからない。

プロが教える裏技セミナー

 

受講料:3000円(ワンドリンク付)

講師:ファイナンシャルプランナー

荒井千珠代

 

お申し込み、HPはコチラ

 

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夏季休業のお知らせ

 

 

《夏季休業》

7/1~9/10

休業させていただきます

 

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夏季休業まで

よろしくお願いします

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