Bird of passage
〜Lifestyle & Community〜

日々を楽しく、心地よく。旅・人・食を通じて、日常の暮らしの中にある「ロハス」を取り扱う雑貨店です。

パンの日@Fields R

4月27日(土)は「パンの日」

今月のメニューです!

こだわり食パン

沖縄産のお砂糖 、天日干し岩塩 、四葉バター
型に塗る油脂にまで拘った食パン
自家製酵母入りのもっちり食感

ちぎりぱん チョコ

水を使わず 、牛乳だけで作った生地は
優しい甘さとしっとりした食感

プレッツェルベーグル 塩キャラメル

プレッツェル 生地にキャラメルチョコを入れて

ベーグルの様に焼きました。

トッピングしたフランス産岩塩が

キャラメルチョコと相性抜群です !

プレッツェルベーグルサンドイッチ(たまご&ハム)

プレッツェルベーグルサンドイッチ(生ハム&ポテトサラダ)
 

プレッツェルの生地をベーグルにして

サンドイッチにしました!  
もっちり食感!

よもぎベーグル  

国産よもぎをたっぷり練り込み 

かのこ(小豆)を包みこんでいます。

自家製酵母カレンズ&クリームチーズ 

小粒で香りの良いカレンズレーズンを

練り込んだ自家製酵母のパン生地の中に 

クリームチーズがたっぷり!

オレンジ&アーモンドクリーム

アーモンドプードルをたっぶり使った生地の

上に無農薬のネーブルオレンジを載せてやきました

ケーキみたいなおやつパン♪

ロングウインナーロール

良質なウインナーと粒マスタードを

パン生地で包んでいます

ボリューム満点!

自家製酵母くるみ&いちじく

自家製酵母で焼いたくるみと全粒粉の生地に

ドライいちじくをたっぷり入れました!

いちじく好きの方は是非!

アップリ&シナモンロール

アーモンドプードルたっぷりの贅沢な

シナモンクリームにアップルプレザーブ入りのリッチな

シナモンロールです

紅茶クリームパン

紅茶をたっぷり使った自家製カスタード入り

アーモンドとピスタチオをトッピングしました。

欲しいパンが買える

好きな時間に取りに来れる

ご予約は→コチラ

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